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Veau caissette de 5 kg

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Veau caissette de 5 kg

17,50€ /kg

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Rôti, blanquette, escalope, côte, osso-buco

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Colis d’hiver

9,50€ /kg

environ 10 kg

3×1 kg de rôti, 2 kg de côtes, 1 kg de sauté, 1 kg d’escalope, 1 kg de jarret demi-sel, 1 kg de palette demi-sel, 1 kg de plat de côte demi-sel

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Colis du chef

9,50€ /kg

environ 10 kg

3×1 kg de rôti, 2 kg de côtes, 1 kg de sauté, 2 kg d’escalopes, 2 kg de chipolatas ou saucisse de Toulouse ou chair à saucisse ou pâté de campagne à cuire.

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Colis du boucher

9,00€ /kg

environ 5 kg ou 10 kg

Côtelettes, rôtis, escalopes, rouelle, poitrine, sauté.

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Caissette Traditionnelle bœuf de 10 kg

13,00€ /kg

Caissette Traditionnelle de 10 kg

Entrecôtes, Rosbifs, Biftecks
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