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Rouelle de jambon
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Rouelle de jambon

10,50€ /kg
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Ribs
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Ribs

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Côte échine
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Côte échine

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Côte couverte
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Côte couverte

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Côte filet
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Côte filet

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Roti de porcelet farcie à cuisiner
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Roti de porcelet farcie à cuisiner

17,00€ /kg

pièce d’environ 2 kg

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Escalope de jambon
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Escalope de jambon

10,50€ /kg

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Filet mignon
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Filet mignon

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Grillade
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Grillade

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Jarret demi-sel
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Jarret demi-sel

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sous vide à l’unité

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Palette demi-sel
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Palette demi-sel

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Plat de côte demi-sel
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Plat de côte demi-sel

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Poitrine demi-sel
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Poitrine fraiche tranchée
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Poitrine fraiche tranchée

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Rôti échine
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Rôti échine

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